TỔ YẾN TINH CHẾ

Yến tinh chế đắp tổ là tổ yến đã qua quá trình làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất, sau đó được định hình lại thành tổ bằng khuôn. Đây là loại yến đã qua chế biến kỹ, thích hợp cho người dùng muốn sản phẩm sạch, tiện lợi nhưng vẫn giữ được hình dáng đẹp và giá trị dinh dưỡng

Quy trình sản xuất yến tinh chế đắp tổ
1. Làm sạch:
– Tổ yến thô được ngâm nước để nở mềm, sau đó dùng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng để nhặt sạch lông và bụi bẩn.
2. Định hình:
– Sợi yến sau khi làm sạch được đặt vào khuôn để đắp thành hình dạng tổ yến.
– Tổ yến được sấy khô tự nhiên hoặc bằng máy sấy chuyên dụng.
3. Kiểm tra chất lượng:
– Đảm bảo không còn tạp chất và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc điểm của yến tinh chế đắp tổ
– Hình thức: Đẹp mắt, có hình dáng đồng đều, phù hợp làm quà tặng.
– Dinh dưỡng: Vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng nhưng có thể thấp hơn so với yến nguyên tổ chưa qua chế biến.
– Tiện lợi: Không cần sơ chế thêm, chỉ cần ngâm và chế biến.

Cách sử dụng
– Ngâm yến trong nước khoảng 10-20 phút để mềm, sau đó dùng để chế biến các món ăn như yến chưng, súp, cháo, hoặc chè.

Ưu điểm và lưu ý
– Dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian.
– Sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.
– Lưu ý: Chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín để tránh mua phải yến kém chất lượng hoặc bị pha tạp.

Yến tinh chế đắp tổ là lựa chọn lý tưởng cho những người cần sự tiện lợi mà vẫn đảm bảo vẻ đẹp và dinh dưỡng của yến.